Cómo crear etiquetas de información nutricional

Escrito por contributing writer
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo crear etiquetas de información nutricional

La elaboración y venta de productos alimenticios es un gran negocio y las grandes empresas de alimentación cuentan con departamentos dedicados a la creación de etiquetas de información nutricional. Al crear o trabajar en una empresa alimentaria pequeña, la parte correspondiente a la elaboración de etiquetas de información nutricional del producto puede quitarnos las ganas de dedicarnos al negocio de los alimentos. Sigue leyendo para conocer algunos pasos fáciles de seguir sobre cómo crear una etiqueta de información nutricional simple usando software básico.

Nivel de dificultad:
Moderadamente difícil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Ordenador personal con Microsoft Excel

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Ten a mano la información nutricional del alimento en cuestión; el tamaño de la ración, la información sobre nutrientes (información sobre calorías, materia grasa y colesterol, carbohidratos, azúcares y fibras, proteínas, vitaminas y minerales) y los valores diarios recomendados para cada nutriente.

  2. 2

    Utilizando Microsoft Excel, combina las celdas de las filas 1, 3, 4, 5, 6, 9, 14 y 15 dentro del recuadro. Crea un borde inferior grueso en las filas 3 y 15 y un borde inferior de grosor medio en la fila 5. Deja un borde inferior de línea normal en todas las demás filas. Establece un tamaño de tipo de letra de 13 pt. para la fila 1, de 6 pt. para las filas 4, 6 y 18, y de 8 pt. para las filas restantes. Esto dará como resultado un cuadro de información nutricional de formato largo.

  3. 3

    Introduce el texto y los valores de los nutrientes correspondientes como se representa en la imagen adjunta. Utiliza los tipos y tamaños de letra adecuados, definidos previamente por la FDA para el etiquetado de alimentos.

  4. 4

    Elabora un panel de información nutricional de formato simplificado eliminando las filas 8, 9, 10, 13 y 17. Escribe en la fila 16, usando un tipo de letra de 6 puntos, "No es una fuente significativa de ....." y escribe todos los elementos de las filas eliminadas. Para poder utilizar este formato, al menos ocho nutrientes del cuadro de información nutricional deben tener un valor de cero.

  5. 5

    Si deseas conseguir una creación más avanzada de etiquetas de información nutricional, indaga sobre los programas de software de información nutricional disponibles para la compra. Muchos programas resultan muy caros, sobre todo para las empresas de nueva creación, pero existen programas fiables especialmente diseñados para el usuario de la pequeña empresa.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles