Cómo mantener limpia una plancha de cocina

Escrito por michelle hogan | Traducido por andrés marino ruiz
Cómo mantener limpia una plancha de cocina

Una plancha de cocina puede ser utilizada para preparar distintas comidas.

Eising/Photodisc/Getty Images

Una plancha de cocina es ideal para preparar todo tipo de alimentos, desde hamburguesas y perros calientes hasta huevos y emparedados calientes. Una plancha de cocina es una pieza esencial de trabajo en un restaurante u otro tipo de cocina comercial. Pueden soportar muchos alimentos a la vez para distintas preparaciones. Desafortunadamente, se ensucian con grasa y mugre fácilmente. Mantener estas planchas limpias es esencial para la cocina. Si posees algo más además de una simple plancha de acero, consulta con el fabricante para que te indique cómo limpiarla.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Agua o agua con gas
  • Espátula
  • Bloque de parrilla
  • Aceite vegetal
  • Toallas de papel

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Apaga la plancha, pero vierte la suficiente cantidad de agua o agua carbonatada sobre ésta mientras aún esté caliente. El agua o el agua con gas producirán burbujas y removerán la grasa y otras substancias sin tener que fregar.

  2. 2

    Utiliza una espátula rígida para carne para raspar la superficie y retirar la grasa pegada a la plancha. Es el mismo método utilizado que cuando se ajusta una sartén para preparar una salsa.

  3. 3

    Utiliza un bloque de parrilla, una ladrillo hecho con piedra volcánica, para fregar la plancha. Revisa las instrucciones del fabricante antes de utilizarlo. Algunos recomiendan este procedimiento y otros no. Retira la grasa despegada de la superficie con un trapo.

  4. 4

    Vierte unas cucharadas de aceite vegetal sobre la plancha. Utiliza una toalla de papel para esparcirlo por toda la plancha. Añadir el aceite mantiene la vida útil de la plancha.

  5. 5

    Cubre la plancha con una toalla limpia luego de haberla limpiado para evitar que se acumule polvo o grasa.

  6. 6

    Repite este proceso luego de utilizar la plancha para mantenerla siempre limpia.

No dejes de leer...

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles

Copyright © 1999-2014 Demand Media, Inc. Acerca de

El uso de este sitio constituye la aceptación de los términos y política de privacidad de eHow. Ad Choices es-US

Demand Media