Cómo preparar aderezo oriental

Escrito por alicia bodine Google | Traducido por nieves fragola
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Cómo preparar aderezo oriental
Los aderezos orientales saben mucho mejor cuando se los prepara a partir de cero. (Comstock/Comstock/Getty Images)

Los aderezos orientales saben mucho mejor cuando se los prepara a partir de cero. No te costará mucho prepararlo, y puedes mantenerlo fresco en la nevera durante dos semanas. Puedes ponerle aderezo oriental a tus pastas, también sabe exquisito cuando lo viertes sobre verduras. Adicionalmente, puedes emplearlo en lugar de los paquetes de polvo orientales que vienen con los económicos fideos Ramen.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1/2 taza de aceite vegetal
  • 6 cdas. de vinagre de manzana
  • 1 cda. de azúcar
  • 2 cdas. de salsa de soja
  • 2 cdta. de aceite de sésamo
  • 1 1/2 cdta. de raíz de jengibre rallado

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Vierte en un tazón el aceite vegetal, el vinagre de manzana, el azúcar, la salsa de soja, el aceite de sésamo y el jengibre.

  2. 2

    Usa un batidor de alambre para mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados.

  3. 3

    Vierte el aderezo oriental para ensaladas en una salsera.

  4. 4

    Pon el recipiente en el refrigerador durante dos horas antes de servir.

Consejos y advertencias

  • Puede sustituir el azúcar por Splenda.
  • Puedes mejorar el sabor del aderezo oriental para ensaladas agregándole un chorrito de jugo de piña.
  • Agítalo bien antes de usarlo. Los ingredientes de este aderezo tienden a asentarse mientras se conserva éste en el refrigerador.

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