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Cómo calcular qué tan grande necesita ser un salón de fiestas

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El personal de ventas en la mayoría de los lugares utilizados para banquetes o reuniones por lo general tiene un folleto que describe el número de personas que pueden ser acomodadas en el salón de banquetes, salón de baile o sala de reuniones. Sin embargo, es útil si el cliente sabe cómo calcular el uso del espacio como lo hacen los profesionales. La confianza ganada con este conocimiento asegurará un espacio suficiente para una ceremonia de boda, recepción, reunión familiar o cualquier otro evento especial.
Step 1

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Determina los metros cuadrados totales de la habitación, que es la longitud por ancho.
Step 2

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Divide este número por la mitad. La mitad del espacio disponible debe ser reservada para el escenario, los pasillos, las pistas de baile, las estaciones de comida, los montajes audiovisuales y otros requisitos logísticos. La mitad restante son los metros cuadrados disponibles para acomodar cómodamente a los invitados utilizando las siguientes pautas:
Step 3

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Calcula 100 pies (30,4 m) cuadrados para una mesa de 10 invitados sentados en una mesa redonda para una cena de banquete. (Pero si las mesas de banquete solo tienen lugar para ocho personas, la capacidad se verá reducida, por lo que debes asegurarte de preguntar cuántas personas se pueden sentar en cada mesa.)
Step 4

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Calcula 10 pies (3 m) cuadrados por persona para que se sienten en un estilo teatro.
Step 5

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Calcula 10 pies (3 m) cuadrados por persona para una recepción de pie. En un apuro 5 pies (1,5 m) cuadrados por persona pueden ser utilizados, pero esto no será tan cómodo para los invitados.
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Consejos
- Utilizando las guías de arriba como ejemplo, si una habitación mide 150 por 100 pies (45,7 por 30,4 m), el total de pies cuadrados es de 15.000 pies (4.572 m) cuadrados, 15.000 pies (4.572 m) cuadrados, dividido por 2 es 7.500 pies (2.286 m) cuadrados, esa es la cantidad de espacio disponible. Durante un banquete, esta habitación podría acomodar a 750 personas sentadas en mesas redondas para 10 personas, 750 personas para una reunión de invitados sentados en estilo teatro y entre 750 y 1.500 personas para una recepción de pie.
Sobre el autor
SE Gall is a freelance writer living in Orlando, Fla. During the course of her 20-year career, she has worked as an event planner, a marketing executive, and has consulted for non-profit associations, arts, educational and charitable organizations.
Créditos fotográficos
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