Cómo cocinar un malvavisco

Marshmellows image by Ste from Fotolia.com

Sin importar si te gusta el malvavisco tostado o bien asado, ésta es la técnica correcta para prepararlo.

Step 1

Consigue un palo limpio y de mango largo o un tenedor de barbacoa adecuado para malvaviscos. Un gancho para ropa extendido también funcionará.

Step 2

Inserta uno o dos malvaviscos en el extremo de la vara o el tenedor para barbacoa, de modo que el malvavisco quede bien asegurado.

Step 3

Sostén el malvavisco sobre el fuego o las brasas, colocándolo de tal manera que se suspenda de una a tres pulgadas (2,5 a 7,5 cm) por encima de la fuente de calor.

Step 4

Gira el utensilio cuando la parte inferior esté de color marrón oscuro, de manera que el lado crudo quede por encima del fuego.

Step 5

Continúa girando el malvavisco hasta que todos sus lados estén dorados.

Step 6

Retira el malvavisco del fuego, teniendo en cuenta que los utensilios de metal pueden calentase en los extremos más cercanos al fuego, por lo que debes manipularlos con cuidado.

Step 7

Desliza el malvavisco suavemente fuera del utensilio cuando se haya enfriado y puedas tocarlo cómodamente.

Step 8

Disfruta tu malvavisco.

×