Dieta de arroz y fríjoles
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La dieta a base de fríjol y arroz, que originalmente fue una inspiración de Dave Ramsey, (de la Financial Peace University) para ahorrar dinero y comer de forma más económica, ha ganado popularidad debido a sus beneficios para la salud.
Características
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La dieta de arroz y fríjoles, aunque puede adoptarse literalmente, se introdujo como una forma de estimular a la gente a vivir una vida más sencilla hasta que acaben de pagar sus deudas. Esta dieta consiste en reemplazar los alimentos costosos de cada comida por arroz y fríjoles.
Ventajas
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Además, de ser baja en grasas, la dieta de arroz y fríjol es rica en proteínas, tiene un costo muy bajo y, por lo tanto, puede etiquetarse como un alimento de bajo costo para los hogares de todo el mundo.
Desventajas
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Seguir una dieta estricta en fríjol y arroz puede provocar en la salud del individuo la disminución de importantes vitaminas, minerales y nutrientes. Por lo tanto, es mejor integrar a dicha dieta carnes bajas en grasa, frutas y verduras para lograr una alimentación bien balanceada.
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Referencias
Sobre el autor
Rebecca Turley has been writing since 1998. In addition to working as a marketing director for several companies, she is heavily involved in freelance writing, copyediting and editing and has worked for such companies as Demand Studios and Uptik Research. Turley received her Bachelor of Arts degree in journalism/communications from Point Park University in Pittsburgh, Pa.
Créditos fotográficos
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