Lista de árboles frutales
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Los árboles frutales son plantas con flores que producen frutas que luego consumen los humanos. La fruta en realidad es el ovario maduro que contiene una o más semillas para la reproducción de la planta. Los árboles que dan frutos secos también son considerados generalmente árboles frutales por la ciencia culinaria, sin embargo, la industria frutera los separa de otras frutas. Cada tipo de árbol se divide por la anatomía de sus frutas y su morfología. Si bien hay miles de árboles frutales diferentes en todo el mundo, algunos son más predominantes que otros.
Manzana
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El árbol de manzanas es uno de los más plantados en el mundo y, en 2005, la producción fue de 55 millones de toneladas. Originalmente cultivadas en Asia central, las manzanas se presentan en cerca de 7.500 variedades diferentes, muchas de las cuales son modificadas genéticamente.
Cereza
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Conocida como una fruta pétrea, la cereza produce una fruta pequeña pulposa con una sola semilla. Pertenece al mismo género que los damascos, las ciruelas y los duraznos. Las cerezas son originarias de América del Norte, Europa y Asia.
Coco
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El coco es un árbol frutal que crece en las zonas tropicales. Puede ser utilizado para consumo humano y otros numerosos usos no culinarios. La fruta es pulposa y presenta un líquido lechoso dentro de una corteza dura.
Mango
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Cultivado principalmente en el subcontinente indio, el árbol de mango es una fruta tropical y lo que los expertos llaman un "alimento funcional". Más allá de sus cualidades comestibles básicas, numerosas culturas usan sus hojas como decoración florar para ceremonias religiosas y bodas.
Olivo
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El olivo es uno de los árboles más usados en el mundo. Cultivado en toda la región del Mediterráneo y en Oriente Medio, las olivas son consumidas enteras y pueden ser transformadas en aceite, que tiene varios usos culinarios y medicinales.
Sobre el autor
Jason Chavis has been a professional freelance writer since 1998. He is the author of four books, two movies and a play as well as numerous articles for "Scientific American," The History Channel, City Pages and "The Onion." In 1996, Chavis won the award for "best science fiction/fantasy" from the River Valley Writer’s Conference.
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