Plantas

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Todas las plantas absorben tinte al ser colocadas en agua con colorante de alimentos, pero el tinte es más visible en las plantas con flores blancas. Los claveles blancos y encajes de la reina Ana lo muestran rápidamente, aunque las rosas y margaritas blancas también cambiarán de color ligeramente.

Método

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Llena un vaso o un florero con agua templada y añade unas gotas de colorante para alimentos. Entre más tinte agregues, más vivo será el color. Corta 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) de la base del tallo y colócalo en el agua. Examina la planta cada dos horas para monitorear los cambios. Dentro de seis a 12 horas, las flores blancas estarán teñidas.

Causa

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Las plantas tienen poros microscópicos a través de los cuales el agua se evapora, al igual que sucede con el sudor humano. A medida que los poros liberan humedad al aire, la planta extrae agua a través de las raíces y tallos. El xilema, o celdas huecas pequeñas apiladas de extremo a extremo, extrae el agua arriba hacia la planta, llevando el colorante de alimentos con ella. De esta manera el colorante se mueve en los pétalos, produciéndose el cambio de color.

Consideraciones

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Lleva a cabo otros experimentos. Corta los tallos más cortos o más largos y registra los cambios, o corta cuidadosamente el tallo en tres secciones. Coloca cada sección en recipientes separados que contengan diferentes colores de tinte. El resultado es una planta de múltiples colores. Corta los tallos abiertos después de que la planta haya cambiado de color. El xilema estará claramente definido por el tinte.