Cómo congelar el atún enlatado

Escrito por jeffrey brian airman | Traducido por mayra nava
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo congelar el atún enlatado
Las recetas de atún que sólo requieren la mitad de la lata te dejan con una porción si usar. (tuna in glass image by Roslen Mack from Fotolia.com)

Puedes extender la vida útil del atún enlatado volviendo a guardarlo para su almacenamiento en el congelador. El atún enlatado se cocina durante todo el proceso de enlatado para que se conserve por hasta tres años siempre y cuando la lata permanezca sellada. Una vez abierto el sello de la lata de atún, debe conservarse en en el frío para evitar que se eche a perder. El atún enlatado que se congela de forma adecuada puede conservarse hasta tres meses antes de que empiecen a descomponerse su sabor y textura.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Abrelatas
  • Bolsa de plástico para congelar con cierre en la parte superior
  • Rotulador permanente
  • Congelador

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Quita la tapa por completo para tener acceso a todo el pescado que está en la lata.

  2. 2

    Vierte el atún de la lata en una bolsa de plástico para congelador con cierre en la parte superior y con cuidado aprieta la bolsa para eliminar el exceso de aire antes de sellar la bolsa.

  3. 3

    Escribe las palabras "Fecha de caducidad" y anota una fecha que sea de los tres siguientes meses en la parte frontal de la bolsa para congelar.

  4. 4

    Coloca la bolsa en un congelador que mantenga una temperatura constante de 0 ºF (17 ºC) o menos todo el tiempo hasta que llegue la fecha de caducidad.

  5. 5

    Descongela el atún enlatado lentamente moviendo la bolsa del congelador al refrigerador durante uno o dos días hasta que se derrita por completo.

Consejos y advertencias

  • Mantén las latas abiertas en el refrigerador durante un máximo de dos días hasta que decidas si quieres utilizarlas o congelarlas.
  • Limpia todas las superficies de estarán en contacto con el atún o cualquier líquido de la lata con agua caliente con jabón para evitar la reproducción de bacterias.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles