El currículum vítae para tu primer empleo en restaurantes de categoría

Escrito por ehow contributor | Traducido por maría florencia lorenzini
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El currículum vítae para tu primer empleo en restaurantes de categoría
Los restaurantes son una buena opción para tu primer trabajo (restaurante image by Antoni Traver from Fotolia.com)

Cómo escribir tu primer currículum vítae para un restaurante de alto nivel. Los restaurantes de categoría contratan personal nuevo con mucha frecuencia. Como en la mayoría de los puestos del rubro gastronómico, los restaurantes de alto nivel tienen un recambio alto de empleados, se producen muchas vacantes en los puestos. Camarero, anfitrión de comedor, barman y lavaplatos son algunas de las vacantes más comunes en el negocio. Como estos puestos no requieren mucha experiencia, a veces ninguna, son ideales como primer trabajo para los jóvenes. Las propinas tampoco son malas. Si estás interesado en aplicar para tu primer trabajo en un restaurante de alto nivel, un buen currículum vítae es lo primero que necesitarás. Aprende cómo escribir tu currículum.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Instrucciones

    Sección1

  1. 1

    Escribe un resumen de perfil al comienzo de tu currículum que no debe ser más largo de un párrafo. En esta primera sección establecerás por qué estás buscando empleo en un restaurante, qué aportarás al trabajo y qué esperas obtener del mismo. Si aspiras a una carrera larga dentro del negocio gastronómico, inclúyelo también en este párrafo.

  2. 2

    Luego, menciona tus habilidades. Como no has tenido experiencia en otros empleos, las habilidades y capacidades que menciones tienen más importancia de lo habitual en un currículum. Enuméralas, escribe cada una de las capacidades que sean relevantes para el puesto que estás buscando. La capacidad para relacionarse con las personas, la habilidad para hacer más de una tarea a la vez y la paciencia bajo presión son condiciones muy apreciadas en los empleos de restaurantes.

  3. 3

    Sintetiza la experiencia que tengas y que sea relevante al puesto. Aún si nunca tuviste un empleo, hay posibilidades de que tengas algún tipo de experiencia relacionada como haber sido camarero en una reunión religiosa o familiar, el encargado de las cobranzas en un negocio escolar o el cocinero en algún encuentro vecinal.

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    Menciona tu educación y disponibilidad. Si estás estudiando, puedes combinar esta información en una sección de tu currículum. Asegúrate de incluir los nombres de las escuelas donde has estudiado y los períodos en que lo hiciste. En el caso de tu educación actual, enumera las horas y los días de tus clases.

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    Escribe los nombres, direcciones y números telefónicos de dos o tres personas que puedan confirmar la información de tu currículum y que puedan dar fe sobre tu personalidad. Pueden ser maestros, vecinos o amigos de tu familia.

Consejos y advertencias

  • Consigue una licencia para servir alcohol como las ofrecida por la Corporación Profesional de Licencias de Servicio (Professional Server Certification Corporation, ver los Recursos más abajo). Esto te ayudará mucho si quieres conseguir un puesto de servicio en un restaurante de alto nivel.
  • En los Estados Unidos de Norte América, los puestos de camareros reciben un salario por debajo del mínimo. Los restaurantes están habilitados para hacer esto porque las propinas que ganan los empleados son ganancias imponibles para el IRS (Servicio de Impuestos Interno, acrónimo en inglés "Internal Revenue Service"). En muchos de los restaurantes más elegantes, las propinas obtenidas al final del día por el personal de camareros suele ser más alta que el salario mínimo por hora. Sin embargo, las propinas varían notablemente, por lo que ningún restaurante puede garantizar el dinero que obtendrás. Todo dependerá del servicio que tu ofrezcas y de la generosidad de tus clientes.

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