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Cómo encender una freidora Dean

Escrito por hollan johnson | Traducido por sofía bottinelli
Cómo encender una freidora Dean

Las freidoras Dean están accionadas a electricidad o a gas.

Thinkstock Images/Comstock/Getty Images

La compañía Dean hace una serie de freidoras llamadas Frymasters. Estos aparatos comerciales se utilizan en la comida rápida y cadenas de restaurantes para freír un número de diferentes alimentos como papas fritas, alitas de pollo y pescado. Las freidoras Dean están accionadas a electricidad o a gas. Las freidoras a gas tienen luces piloto que deben estar encendidas antes que la freidora pueda ser utilizada para cocinar cualquier alimento.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Cerillas

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Instrucciones

  1. 1

    Gira la válvula de cierre manual que se encuentra cerca de la tubería principal de gas a la freidora a "apagado". Espera cinco minutos para que se disperse cualquier gas residual.

  2. 2

    Ajusta el dial del termostato ubicado en la parte frontal de la freidora, al valor más bajo.

  3. 3

    Llena la olla de la freidora con aceite. Vierte despacio para evitar cualquier derramamiento.

  4. 4

    Abre la válvula de cierre manual, girando la perilla a "encendido". Enciende una cerilla y mantenla sobre el orificio del quemador piloto, que se encuentra debajo de la olla de freír.

  5. 5

    Gira la válvula de gas a "piloto" y mantenlo pulsado hasta que se encienda. Enciende el dial del termostato para encender los quemadores.

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