La mejor manera para cocinar papas fritas congeladas

Escrito por elizabeth arnold | Traducido por maximiliano magnano
La mejor manera para cocinar papas fritas congeladas

Hornea papas fritas congeladas con un toque de aceite para darles una textura crocante.

french fries image by Mirek Hejnicki from Fotolia.com

Para crear papas fritas congeladas crocantes sin tener que cocinarlas en una freidora, échales aceite antes de hornearlas. Colocar las papas fritas en un horno precalentado puede ser más fácil y ensuciar menos que si se utiliza una cacerola o una freidora llenas con aceite caliente. La cobertura de aceite le da a las papas fritas un aspecto dorado y una textura crocante sin saturarlas con grasitud y grasas extra.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Lámina
  • Bandeja de metal para hornear
  • Aerosol de cocina de aceite de oliva
  • Sazón

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Instrucciones

  1. 1

    Precalienta el horno a 400 grados Fahrenheit (200 grados Celsius).

  2. 2

    Coloca una lámina sobre una bandeja de metal para hornear.

  3. 3

    Rocía las papas en una bolsa de modo parejo con un aerosol de cocina de base de aceite de oliva, que les dará una textura más crocante. Agita la bolsa para cubrir todas las papas con el aceite. Omite este paso si prefieres las papas más suaves y menos crocantes.

  4. 4

    Esparce las papas sobre la bandeja cubierta con la lámina en una única capa. Cubre toda la lámina con papas sin superponerlas. Echa sazón a gusto sobre las papas.

  5. 5

    Hornea las papas por 15 o 20 minutos o hasta que queden doradas.

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