Cómo precalentar el horno para cocinar pollo

Escrito por bruce emmerling | Traducido por ehow contributor
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Cómo precalentar el horno para cocinar pollo
(Jupiterimages/Comstock/Getty Images)

Precalentar el horno es uno de los pasos más importantes al cocinar. Independientemente del tipo de comida que vaya a prepararse, el horno debe precalentarse para obtener el tiempo de cocción correcto. Para el pollo, esto es especialmente importante para evitar cualquier posibilidad de intoxicación, ya que debe estar bien cocido. Precalentar el horno no sólo lo prepara para que esté lo suficientemente caliente para comenzar la cocción, sino que también te asegura el tiempo de cocción correcto.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Instrucciones

  1. 1

    Coloca la rejilla del horno en la parte media o más abajo para que haya lugar para el pollo. Retira cualquier olla extra o bandejas para hornear.

  2. 2

    Enciende el fuego a 375 F (190 C). Espera de 10 a 15 minutos para que el horno alcance la temperatura de cocción óptima. Prepara el pollo en un recipiente apto para el horno.

  3. 3

    Comprueba la temperatura del horno para asegurar una adecuada temperatura de cocción. Coloca el pollo en el horno.

Consejos y advertencias

  • Por lo general, un pollo se cocinará mejor después de precalentar el horno durante unos 10 a 15 minutos. Algunos de ellos tienen una configuración especial para precalentarse, que pueden hacer que el pollo no se cocine adecuadamente.
  • Siempre debes cocinar un pollo completamente antes de comerlo.

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