Cómo preparar palomitas de maíz

Escrito por ehow contributor | Traducido por ana pérez
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Cómo preparar palomitas de maíz
(Popcorn image by Yvonne Bogdanski from Fotolia.com)

Cómo preparar palomitas de maíz. No necesitas una máquina complicada para preparar palomitas de maíz. Con una cacerola y una cocina a gas, también puedes hacerlas. La receta rinde para 4 cuartos (114 gramos) de palomitas de maíz.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Necesitarás

  • Mantequilla derretida
  • Granos de maíz
  • Sal
  • Aceite vegetal
  • Víveres
  • Una cacerola con capacidad de 4 cuartos (114 gramos) con tapa

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Instrucciones

  1. 1

    Cubre el fondo de una cacerola con capacidad de 4 cuartos (114 gramos) con algunas cucharadas de aceite vegetal.

  2. 2

    Añade 1/2 taza de granos de maíz.

  3. 3

    Cubre la cacerola con la tapa.

  4. 4

    Enciende el quemador de la cocina a fuego medio o medio a alto.

  5. 5

    Deja que se cocine el maíz. Sacude la cacerola cada tanto para evitar que se queme.

  6. 6

    Cuando escuches que el maíz tarda entre 3 y 5 segundos en explotar, retira la cacerola del fuego.

  7. 7

    Deja que las palomitas de maíz se enfríen durante uno o dos minutos.

  8. 8

    Coloca las palomitas de maíz en un recipiente y añádeles sal o manteca derretida a gusto.

Consejos y advertencias

  • La salsa de soja sabe tan bien con las palomitas de maíz como la sal o incluso puedes usar un poco de pimienta de cayena.
  • Te cuidado al destapar la cacerola. El vapor del maíz estará caliente.

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