Cómo hacer una tarta de queso con caramelo y manzana

Escrito por contributing writer | Traducido por alejandra rojas
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Cómo hacer una tarta de queso con caramelo y manzana
Agrega el sabor de las manzanas y caramelo a una tarta de queso. (Medioimages/Photodisc/Photodisc/Getty Images)

La tarta de queso y las manzanas con caramelo son excelentes postres por sí mismos, pero mézclalos y los resultados ¡serán increíbles! Hacer una tarta de queso con caramelo y manzana es divertido y sencillo. Aquí tienes algunos consejos para guiarte a lo largo del camino.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • 1/2 taza de cubierta de caramelo para helado
  • 1/4 de taza de cacahuetes sin sal
  • 3 huevos
  • 1 1/4 de taza de relleno de manzana enlatado
  • 1 1/4 de taza de migas de galletas cracker
  • 1 1/2 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 3 paquetes de 8 onzas (226 g) de queso crema
  • 3/4 de taza de azúcar

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Instrucciones

  1. 1

    Precalienta tu horno a 350 grados Fahrenheit (176 grados Celsius). En un tazón mezcla la mantequilla derretida y migas de galletas graham. Utiliza una cuchara para presionar la mezcla en un molde desmontable engrasado. Hornea la corteza por 8 minutos y deja que se enfríe. Coloca la corteza a un lado.

  2. 2

    Combina el azúcar, queso crema, huevos y extracto de vainilla en un tazón grande para mezclar. Para mejores resultados, utiliza una batidora eléctrica. Si lo mezclas a mano, revuélvelo vigorosamente hasta que la mezcla quede suave y cremosa.

  3. 3

    Vierte la mezcla en la corteza para tarta y hornéala aproximadamente por 45 minutos. El tiempo de horneado puede variar dependiendo en tu horno. Retira la tarta del horno y refrigérala por 2 1/2 hora para que se enfríe. Utiliza un cuchillo para liberar la orilla de la tarta del molde y remover el borde del mismo.

  4. 4

    Esparce el relleno de manzana uniformemente sobre la tarta de queso. Pica finamente los cacahuetes y rocíalos sobre la tarta. Rocía el pastel con cubierta de caramelo para helado.

  5. 5

    Sirve la tarta inmediatamente o refrigérala hasta que sea necesaria.

Consejos y advertencias

  • La tarta de queso con caramelo y manzana es incluso más deliciosa cuando está ligeramente caliente y se sirve con helado de vainilla.

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