Cómo hacer zumo para un Bloody Mary

Escrito por tucker cummings | Traducido por natalia navarro
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo hacer zumo para un Bloody Mary
Es hora de evolucionar del zumo de tomate embotellado a la alternativa fresca y casera. (Jupiterimages/liquidlibrary/Getty Images)

Después de experimentar con diferentes marcas de zumo de tomate de tienda, quizás te sientas listo para empezar a experimentar con hacer zumo tú mismo para tu siguiente bloody mary. Ésto te permitirá personalizar el sabor del zumo para que quede a tu gusto exacto. Tanto si te gusta tu zumo sabroso, picante, o incluso un poco dulce, puedes hacer uno que concuerde perfectamente con tu receta favorita de bloody mary.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

Otras personas están leyendo

Instrucciones

  1. 1

    Corta trozos gruesos de tomates frescos o enlatados y pásalos por tu exprimidor casero o por una batidora.

  2. 2

    Coloca los tomates cortados en una olla de acero inoxidable y deja hervir durante 25 minutos, removiendo ocasionalmente para deshacer el zumo en una pulpa suave. Fuerza estos tomates guisados a través de una trituradora de comida y recoge el zumo.

  3. 3

    Añade ingredientes adicionales a los tomates en cualquier método, para mejorar el sabor. Se puede añadir azúcar, sal, pimienta, salsa inglesa o salsa picante, así como cebollas, apio o pimiento picante para dar más gusto.

  4. 4

    Enfría el zumo y guárdalo en el frigorífico, cubierto, durante siete días.

Consejos y advertencias

  • Corta un limón o una lima en gajos. Usa uno como guarnición y exprime el zumo de otro gajo sobre tu coctel justo antes de servir.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles