Cómo hacer jarabe para panqueques y waffles
Waffles with Butter and Syrup image by JJAVA from Fotolia.com
Cómo hacer jarabe para panqueques y waffles. Esta receta de jarabe casero sabe mejor que cualquier imitación de jarabe de maple que puedas comprar. Lo único que supera a este jarabe es la cosa real.
Step 1
Combina el azúcar blanca y negra en una cacerola. Añade la sal y el agua.
Step 2
Hierve la mezcla. Retira del fuego.
Step 3
Añade el saborizante o extracto de maple.
Step 4
Déjalo enfriar y sírvelo.
Consejos
- Usa cualquier combinación de azúcar blanca y/o negra mientras mantengas la proporción de dos partes de azúcar y una de agua. Mi papá solía hacerlo con 2 azúcar, 1 miel, 1 agua.
Advertencias
- Ten extremo cuidado al hervir el azúcar, puede causar quemaduras graves si se derrama sobre tu piel.
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Créditos fotográficos
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