Cómo cocinar puré de papa de KFC con una receta sencilla
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El Coronel Sanders abrió su primer Kentucky Fried Chicken en 1952 y KFC se ha mantenido como una parte popular del panorama de comida rápida desde entonces. Uno de los sostenes del menú de KFC ha sido su puré de papa. Si deseas duplicar su delicioso sabor tienes que saber que los chefs de todo el mundo han pasado incontables horas tratando de copiar la receta. Sin ser idéntico en ingredientes, muchos de estos simulacros de recetas de puré de papas tienen un asombroso parecido al real y famoso.
Step 1
Coloca tu cacerola sobre la estufa. Prende el quemador a temperatura media alta y agrega 21/2 tazas de agua.
Step 2
Agrega 1/2 taza de margarina y 2 cucharadas de mantequilla después de que el agua haya hervido. Permite que el agua siga hirviendo hasta que se hayan derretido la margarina y la mantequilla.
Step 3
Coloca 1 cucharadita de sal en la cacerola y deja que sus contenidos hiervan por dos minutos más.
Step 4
Gradualmente coloca las hojuelas de papa y la leche dentro de la olla de ingredientes líquidos. Continúa agregando más papa y leche hasta que tu puré de papas alcance la consistencia deseada.
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Referencias
- Food; KFC Mashed Potatoes; April 2003 (Food; Puré de papas de KFC; abril 2003)
- "The Everything Restaurant Recipes Cookbook"; Becky Bopp; 2011 (El libro de todas las recetas para un restaurante; Becky Bopp; 2011)
Sobre el autor
Hillary Marshall has been writing professionally since 2006. Before writing instructional articles online, she worked as a copywriter and has been published in "Ideal Living" "Sass" "Science Edge" and "Shopping Cents" magazines along with countless websites including Gadling a blog by the Huffington post. Marshall studied early childhood education at the Stratford Career Institute.
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