Cómo lavar moras

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Las moras reciben su nombre por su color púrpura oscuro. Son similares a las frambuesas, pero no tienen un centro hueco. Al recoger moras, busca la fruta que sea brillante, de color oscuro y suave. Las moras duras y de color rojizo todavía no están maduras. Se usan popularmente para jarabes, mermeladas y jaleas y en los productos horneados como tartas. Tienen una vida útil corta y sólo se mantendrán durante una semana en el refrigerador. Es mejor no recoger moras hasta que estés listo para usarlas.

Lavando moras

Paso 1

Extiende las moras sobre una toalla.

Paso 2

Retira todas las bayas que estén dañadas, rotas o con moho para evitar que otras bayas se echen a perder.

Paso 3

Coloca un colador en el fregadero.

Paso 4

Coloca un puñado de bayas en el colador.

Paso 5

Rocía suavemente el colador con el rociador del fregadero.

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