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Partes de una planta de frijol

Muchas variedades de plantas de frijol están disponibles al jardinero de la casa, pero todas ellas tienen partes de plantas similares. Entender cómo funciona cada parte no sólo te ayuda a identificar la planta, sino que también te ayuda a entender cómo hacer crecer un cultivo de frijol con éxito. Los frijoles crecen rápidamente, lo que también los hace que sean adecuados para enseñar a los niños acerca de las partes de una planta.

Jose Luis Pelaez/Stockbyte/Getty Images

Las raíces

Los frijoles tienen un sistema de raíces fibrosas. Las raíces de los frijoles y otras legumbres producen su propio nitrógeno en el suelo cuando se exponen a las bacterias fijadoras de nitrógeno. El nitrógeno es el nutriente primario necesario para cultivar las plantas de frijol, de modo que la capacidad de las raíces para hacer esto ayuda a garantizar la salud de la planta a medida que madura.

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Digital Vision./Digital Vision/Getty Images

El tallo

El tallo soporta las hojas, las flores y finalmente las vainas. El tallo del arbusto de frijol crece recto, con ramas laterales pequeñas a lo largo de su longitud. El poste y otras variedades de frijol de enredadera no sólo producen ramas laterales, sino también forman pequeños zarcillos entrelazándose que se envuelven alrededor de los enrejados y otros soportes para ayudar a trepar al tallo.

Digital Vision./Digital Vision/Getty Images

Follaje

Los frijoles producen hojas amplias que son anchas en la base y puntiagudas en la punta. Estas grandes hojas recogen los nutrientes del sol, sombreando al mismo tiempo que las vainas se desarrollan para que no se dañen.

Jupiterimages/Comstock/Getty Images

Las flores

Algunas flores de frijol son ornamentales, tales como las floraciones de color carmesí del frijo guía escarlata. Las floraciones coloridas también son blancas, rosadas y amarillas, dependiendo de la variedad de frijol específico. Las flores de frijol se auto-polinizan, por lo que sólo una planta es necesaria para cultivar las vainas de frijol.

Brand X Pictures/Brand X Pictures/Getty Images

Las vainas

Las vainas varían en tamaño y color, que van desde el verde al rojo y casi negro. Dependiendo de la variedad, las vainas pueden sostener dondequiera de dos a cinco semillas de frijol (y a veces más). Las vainas crecen de flores polinizadas con éxito. Algunos frijoles son cultivados por sus vainas comestibles, tales como los ejotes, que son cosechados cuando la vaina está todavía verde y tierna. Otros se cultivan por el grano maduro al interior, tal como las habichuelas, que son cosechadas después de que tanto el frijol como la vaina se han secado en la planta.

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