DESCUBRIR
×
Loading ...

Cómo preparar una tortera para que la torta no se pegue

El final para nada perfecto de una cena es que una torta se pegue a la tortera. Por supuesto que aún sabe bien, pero por presentación sacas un cero. Si la torta que cocinas es sólo uns nivel de una torta con varias capas, o si ha sido horneada con una forma determinada para decorarla luego, es incluso más necesario asegurarse de que no se pegue a la tortera al desmoldarla. Los aceites en spray no son siempre confiables y le brindan un sabor extraño a los bordes de la torta. En su lugar, utiliza un método probado y verdadero sobre cómo preparar una tortera para que la torta no se pegue.

Instrucciones

  1. Coloca la tortera sobre el papel manteca y dibuja el contorno de la base de la tortera en el papel. Recorta el papel manteca por la línea del contorno dibujado.

    Loading ...
  2. Unta la tortera con el aceite vegetal o la grasa alimentaria.

  3. Coloca el trozo de papel manteca en la base de la tortera y aceita o engrasa la cara superior del papel.

  4. Enharina toda la tortera.

  5. Hornea la torta. Retira la torta de la tortera antes de que se enfríe completamente. Una vez desmoldada la torta, retira el papel manteca.

Loading ...

Necesitarás

  • Papel manteca
  • Aceite vegetal o grasa alimentaria
  • Harina
Loading ...