Cómo hacer la receta de penne con pollo alfredo

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Penne con pollo Alfredo proviene de la receta de salsa que se ​​cree fue creada en Roma por Alfredo di Lelio en 1914. Él estaba preocupado porque su mujer embarazada perdió el apetito y no había comido durante días. Temiendo por la salud de su esposa y su hijo por nacer, di Lelio inventó un plato de pasta que incluye generosas cantidades de mantequilla, crema y queso parmesano. A su esposa le encantó. Muchas comidas deliciosas ya han sido creadas con la salsa sabrosa, incluyendo penne con pollo Alfredo.

Paso 1

Cocina una caja de pasta penne siguiendo las instrucciones en la etiqueta.

Paso 2

Prepara la salsa Alfredo, mientras se cocina la pasta. En una cacerola mediana, derrite la mantequilla, el queso crema y la crema espesa. Agrega el queso parmesano. Cocina a fuego lento durante 15 a 20 minutos, luego retira.

Paso 3

Pon los pedazos de pollo en una sartén cubierta con aceite de oliva. Sofríe hasta que el pollo esté bien cocido.

Paso 4

Revuelve la salsa Alfredo con el pollo cocido.

Paso 5

Escurre la pasta y combínala con la salsa Alfredo y el pollo.

Paso 6

Sazona a gusto y sirve.

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