Cómo sustituir tomillo en una receta

thyme herb as a spice image by Maria Brzostowska from Fotolia.com

No hay un sustituto directo para el tomillo. Pero, si estas cocinando una receta y te das cuenta que no tienes ningún condimento, hay otras opciones. Todo depende de lo que estés cocinando. Una receta puede considerarse una sugerencia. Comienzas con ella y trabajas desde ahí. No dudes en experimentar y hacer sustituciones.

Step 1

Sustituye por orégano o albahaca si estas haciendo una receta a base de tomate. Es un sabor fuerte y diferente, pero funcionará bien con albóndigas, carne mechada, pastas y otros platos.

Step 2

Usa estragón en lugar de tomillo en platos con pollo y pescado.

Step 3

Agrega romero a la receta si tu plato de cordero o cerdo requiere tomillo y no tienes. El romero y el orégano funcionan bien con recetas que contengan papa.

Step 4

Sabe que la mejorana y el perejil son otros sustitutos comunes para el tomillo. El perejil no agregará tanto sabor pero si le dará color a tu plato.

Step 5

Agarra condimento italiano si tienes en tu especiero. Contiene tomillo, por lo que funcionará en tu receta.

Step 6

Deja el tomillo si no tienes. Algunos cocineros indican que no debes tratar de sustituir el tomillo, sólo saltearlo.

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