Cómo hacer que las calabazas se tornen de color naranja

Escrito por andrew latham Google | Traducido por mariana palma
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Cómo hacer que las calabazas se tornen de color naranja
No siempre es fácil hacer que tus calabazas tengan ese hermoso color naranja. (Jupiterimages/Brand X Pictures/Getty Images)

Cada año, unos 47.900 acres (unas 20.000 Ha) se usan en Estados Unidos para cultivar calabazas. En 2006, esto representó un valor total de producción de aproximadamente 101 millones de dólares. Los principales usos de las calabazas son la alimentación y la decoración. Si vas a plantar calabazas en tu jardín y planeas usarlas para decorar, probablemente quieras que tengan un color naranja uniforme. Sin embargo, a pesar de tus mejores esfuerzos, algunas pueden no tener este color y permanecer verdes en la planta.

Nivel de dificultad:
Moderadamente difícil

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Necesitarás

  • Tijera de podar
  • Láminas de plástico

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Instrucciones

  1. 1

    Revisa la planta. La principal razón por la que las calabazas no se tornan de color naranja es por las heladas. Si todavía tienes algunas calabazas en la planta cuando llegan las primeras heladas, inevitablemente quedarán verdes. A veces las calabazas no cambian su color porque la planta muere o se daña.

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    Corta las hojas que rodeen a la calabaza para permitir la llegada de la mayor cantidad posible de luz solar. El calor, la luz y el tiempo son los factores clave para que las calabazas maduren. Si hay probabilidades de heladas, cubre la planta con una lámina de plástico durante la noche y los días fríos.

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    Separa la calabaza verde de la planta dejando al menos 4 pulgadas (10 cm) de tallo en el fruto si sigue sin mostrar signos de maduración. Un tallo largo protegerá a la calabaza de la pudrición y hará más fácil su manipulación. La forma natural de que una calabaza se ponga naranja es estando en la planta, así que sólo corta las que muestren síntomas de maduración tardía.

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    Limpia la tierra que haya sobre la calabaza. Esto reducirá la probabilidad de que se pudra. Coloca la calabaza verde en un lugar cálido y seco, como una terraza soleada. Si hace frío, éntrala. El objetivo es protegerla de las temperaturas frías.

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    Coloca el lado más verde de la calabaza en dirección al sol. Si toda la calabaza está verde, rótala regularmente para que todas sus partes reciban suficiente luz solar.

Consejos y advertencias

  • Acepta que no todas tus calabazas se pondrán naranja. Las que son arrancadas de la planta muy pronto tienen menos probabilidades de madurar.

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