El pescado es un alimento muy saludable que le puedes servir a tu familia. Cuando estés decidiendo cuál pescado ofrecer, debes considerar quién va a comérselo. Si tienes niños, tendrás más suerte si les das para comer filete de tilapia en lugar de salmón. La tilapia no tiene un sabor ni un olor tan fuertes a pescado como algunos otros. Puedes preparar estos filetes en el horno rápidamente y con facilidad.
- Nivel de dificultad:
- Moderadamente fácil
Instrucciones
Necesitarás
- Un recipiente de agua Mantequilla Adobo de limón y pimienta Una bandeja de horno Una espátula
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1
Enciende tu horno en el modo "asado a la parrilla". Haz esto en primer lugar para que ya esté caliente cuando estés listo para cocinar tu pescado.
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2
Descongela tus filetes de tilapia, uno para cada persona. Para hacer esto, coloca los filetes en un recipiente con agua tibia hasta por 10 minutos.
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3
Enjuaga tus filetes bajo agua corriente en tu lavaplatos y sécalos con una toalla de papel. Colócalos en una bandeja de horno.
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4
Esparce algo de mantequilla en la tilapia por ambos lados. Es más fácil si usas mantequilla untable o ablandas en el microondas la mantequilla que usas comúnmente.
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5
Cubre cada tilapia por lado y lado con un adobo de limón y pimienta.
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6
Coloca los filetes de tilapia en el horno por 6 minutos en total. No te alejes del horno ya que se cocinarán rápido. Voltéalos después de 4 minutos para que tengan 2 minutos sobre el lado de abajo. Usa una espátula para voltearlos y hazlo cuidadosamente. Los filetes estarán listos cuando se puedan desmenuzar fácilmente con un tenedor.
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7
Retíralos con agarraderas de ollas y sírvelos calientes.
Consejos y advertencias
- Si no tienes algún adobo de limón y pimienta, puedes espolvorear pimienta regular y exprimir un poco de jugo de limón.
- Prepara los platos de acompañamiento con anticipación, ya que la tilapia se cocina muy rápido.
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