Cómo espesar el glaseado líquido

Encontrar la consistencia perfecta del glaseado creará un sabroso manjar.

isolation of a chocolate frosted cupcake image by David Smith from Fotolia.com

El glaseado hecho en casa ​​puede servir como un dulce relleno para pasteles, donas, brownies y galletas. La parte más difícil de hacerlo puede ser encontrar la consistencia adecuada. Un glaseado que es demasiado líquido o demasiado grueso será difícil de extender.

Step 1

Con una cuchara, prueba la consistencia del glaseado. Si se pega a la cuchara y se escapa poco a poco, tiene la consistencia adecuada. Si se vierte rápidamente, tiene que ser espesado.

Step 2

Espesa el glaseado añadiendo 1 cucharada de azúcar de pastelería o en polvo. Revuelve, a continuación, prueba la consistencia de nuevo.

Step 3

Sigue añadiendo azúcar en polvo, 1 cucharada a la vez hasta que tengas la consistencia deseada.

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