Cómo explicarle la digestión a los niños

Escrito por alana armstrong | Traducido por lucrecia garcía
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Cómo explicarle la digestión a los niños
Las conversaciones iniciales sobre la digestión ayudará a los niños a desarrollar buenos hábitos alimenticios. (Jupiterimages/Pixland/Getty Images)

Empieza a explicar los elementos y la importancia de la digestión a una edad temprana. Al facilitar las discusiones regulares sobre el sistema digestivo, los niños son animados a tomar un interés en lo que están comiendo, cómo les afecta, y lo que su cuerpo necesita. La comprensión del sistema digestivo le da a los niños una mejor oportunidad de hacer elecciones saludables para ellos mismos en el futuro.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

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Instrucciones

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    Da una descripción breve no técnica de lo que es el sistema digestivo. Puedes decir: "el sistema digestivo está formado por las partes del cuerpo que trabajan juntas para convertir los alimentos y bebidas en la energía que necesitamos para vivir y crecer".

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    Explica que las personas necesitan buenos alimentos y agua en abundancia para que sus cuerpos puedan trabajar y jugar.

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    Deja en claro que los alimentos llenos de nutrientes y fibra son especialmente importantes para comer con el fin de mantener nuestro sistema digestivo funcionando correctamente. Lleva a los niños a una tienda de abarrotes y pídeles que señalen los alimentos que son buenos para la digestión.

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    Ayuda a los niños preescolares a entender los conceptos básicos de la digestión al poner tus enseñanzas en los términos a los que están acostumbrados. Por ejemplo, los frutos y verduras más ricos en nutrientes y en fibra son las más coloridas. Pídele a los niños que hagan esa conexión al nombrar algunas de tus frutas y verduras favoritas y coloridas.

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    Enséñale a los niños acerca de cómo otros factores como la emoción y el medio ambiente, pueden afectar el hambre y la digestión. Por ejemplo, cuando se sienten nerviosos, pueden perder el apetito. Del mismo modo, cuando sienten hambre, pueden ser gruñones hasta que comen.

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    Usa un diagrama simple de los principales órganos implicados en la digestión. Comienza con el efecto "boca de riego" cuando el alimento es visto u olido; esto es saliva que se está preparando para iniciar el proceso de descomposición de los alimentos. Continúa con la descripción de la función del esófago, estómago, intestino, hígado y recto.

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    Señala la importancia del agua para el sistema digestivo. El agua ayuda a digerir la comida en el estómago, pero también es un componente importante en la capa de moco que actúa como una barrera entre el ácido del estómago y la pared del estómago. Sigue esto animando a los niños a beber agua durante todo el día.

    4to a 5to grado

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    Explica la función de cada comida una vez que el cuerpo la digiere, e ilustra estos hechos con ejemplos. Podrías decir: "La proteína construye y mantiene los tejidos del cuerpo, como los músculos. Así, después de un partido de fútbol duro o una práctica de natación tu cuerpo va a utilizar la proteína para ayudar a reparar y construir los músculos que acabas de utilizar."

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    Utiliza los cuatro grupos de alimentos (frutas/verduras, lácteos, cereales, carnes) para demostrar cómo sería un plan de alimentación ideal, y los problemas con comer demasiado de un grupo y no lo suficiente de otro. El Departamento de Agricultura de EE.UU. ha desarrollado el sistema de Mi Plato para enseñar a los niños acerca de la cantidad de cada grupo de alimentos que debe incluir en su dieta diaria.

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    Haz que los niños construyan su propio plan de comidas y expliquen sus decisiones.

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