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Cómo hacer glaseado de crema de banana

Actualizado 21 febrero, 2017

El glaseado de crema de banana es una buena cobertura para los pasteles de chocolate, pasteles blandos y pasteles de banana; úsalo como cobertura de magdalenas y tartas también. Además es una buena forma de usar esas bananas antes de que se echen a perder. Mantén a mano la receta para cualquier momento que quieras hacer un glaseado de sabor único para tus creaciones.

Instrucciones

Photos.com/Photos.com/Getty Images
  1. Revuelve 1/2 taza de manteca en un cuenco hasta que se ablande.

  2. Rebana una banana madura de tamaño mediano y agrégala a la manteca. Bate hasta que quede una mezcla suave y cremosa.

  3. Añade 3 tazas de azúcar impalpable, de a una por vez. Bate hasta que quede suave y cremosa después de cada taza.

  4. Agrega 1/2 cucharadita de vainilla y mezcla nuevamente hasta que se integre.

Necesitarás

  • 1/2 taza de manteca
  • 1 banana madura de tamaño medio
  • 3 tazas de azúcar impalpable
  • 1/2 cucharadita de vainilla