Hay una gran cantidad de opciones al momento de hacer panecillos. Puedes prepararlos desde cero o comprar una mezcla. Las tiendas venden mezclas para hacer panecillos que sólo requieren que agregues agua y aceite. Sin embargo, no necesitas comprarlas si tienes una caja de mezcla para panqueques a mano. Ésta constituye un gran primer paso para comenzar a hacer tu propia mezcla para panecillos, los cuales son ideales para comer en el desayuno, como tentempié o como postre.
- Nivel de dificultad:
- Fácil
Instrucciones
Necesitarás
- 4 tazas de mezcla para panqueques 2 huevos 2/3 taza de aceite vegetal 2 tazas de leche 2/3 taza de azúcar 8 cucharadas soperas de manzana en conserva Moldes para 12 panecillos 24 envolturas Un bol grande Una cuchara Un horno
-
1
Rompe los huevos en un bol y asegúrate de quitar las cáscaras. Es mejor realizar esto al comienzo; de lo contrario, tendrás problemas para encontrarlas entre tantos ingredientes.
-
2
Agrega leche, azúcar y aceite vegetal en el bol. Revuelve para mezclar los ingredientes.
-
3
Agrega la mezcla para panqueques y revuelve. La notarás un poco gruesa, pero también húmeda. Asegúrate de que no tenga demasiados grumos. Si hay algunos no hay problema, pero no es agradable morder un panecillo y encontrar un trozo seco de mezcla para panqueques.
-
4
Coloca las envolturas para panecillos en los moldes. Si no tienes ninguna, puedes enmantecarlos para que se desmolden fácilmente sin pegarse.
-
5
Llena 1/4 de cada envoltura para panecillos.
-
6
Toma media cucharadita de las manzanas en conserva y pónlas en las envolturas para panecillos.
-
7
Agrega otra capa de mezcla a las envolturas de modo que estén cubiertas hasta la mitad de su capacidad.
-
8
Pon otra media cucharadita de manzanas en conserva en cada panecillo. Luego termina el procedimiento con una última capa de mezcla. Esto debería llenar las envolturas hasta 3/4 de su capacidad. Los panecillos levarán en el horno; por lo tanto, no necesitas llenar los moldes por completo.
-
9
Coloca los panecillos en el horno a 425 grados durante 15 minutos. Deberían presentar una leve tonalidad marrón dorado en la parte superior.
-
10
Deja que los panecillos se enfríen antes de comerlos.
Consejos y advertencias
- Espolvorea canela sobre los panecillos antes de hornearlos para que tengan más sabor.
- Utiliza una agarradera para sacar los panecillos del horno. Estarán muy calientes y podrías quemarte.
No te pierdas: Galerías de fotos
Read this article in English: How to Make Muffins With Pancake Mix
