Cómo preparar la papaya

Escrito por rebecca guevara | Traducido por cp mérida
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Cómo preparar la papaya
La papaya es una gran adición a una ensalada de frutas. (Hemera Technologies/Photos.com/Getty Images)

La papaya es una fruta suave, de sabor dulce que puede ser utilizada en múltiples platos o bien para comérsela sola. Esta deliciosa fruta es realmente muy nutritiva. Está llena de antioxidantes y potasio. También es una buena fuente de vitamina A, C, y D. La papaya se puede preparar rápida y fácilmente; lista para ser agregada a un plato o comérsela sola.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Una papaya madura
  • Un cuchillo
  • Una tabla de cortar
  • Un pelador o un cuchillo de mondar
  • Una cuchara

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Lava la papaya.

  2. 2

    Quita la cascara con un cuchillo de mondar o un pelador.

  3. 3

    Corta la papaya a la mitad a lo largo.

  4. 4

    Retira las semillas con una cuchara (si así lo deseas). Las semillas son comestibles, pero tienen un sabor a pimienta.

  5. 5

    Dependiendo en como quieres comer la papaya, puedes usar una cuchara y comerla como melón, o cortarla en pedazos y utilizarla en una ensalada de frutas, salsa o en un batido de frutas.

Consejos y advertencias

  • Si agregas la papaya a una ensalada de frutas, hazlo de último y combínala delicadamente o se volverá blanda.
  • Para seleccionar una buena papaya, busca una que esté completamente amarilla en lugar de amarilla con manchas verdes.

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