Cómo comer el icaco

Escrito por jim ford | Traducido por paula santa cruz
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo comer el icaco
La tortuga gopher adora comer los frutos del icaco. (Hemera Technologies/PhotoObjects.net/Getty Images)

El icaco es un arbusto perenne originario de las regiones subtropicales de América, las Bahamas y el oeste de África. Comúnmente se planta como seto en el sur de Florida, donde se cultivan diversas variedades comerciales. Algunas variedades presentan ramas nuevas vistosas y coloradas. Además de sus usos decorativos, el icaco da un fruto comestible que madura todo el año y resulta delicioso para los humanos y los animales silvestres.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Instrucciones

  1. 1

    Corta la fruta cuando esté madura y lávala. Dependiendo de la variedad, la fruta madura puede ser blanca o roja.

  2. 2

    Introduce la fruta en tu boca y mastica la pulpa evitando la semilla. Escupe la semilla.

  3. 3

    Procesa las frutas enteras para hacer una mermelada o una jalea usando tu receta favorita.

  4. 4

    Lava las semillas para retirar los restos de pulpa. Tuesta las semillas secas en el horno. Experimenta con diferentes tiempos y temperaturas hasta obtener el resultado deseado. Un horno a 350 grados Fahrenheit (180 grados Celsius) durante 20 a 25 minutos es un buen punto de partida. Luego de cocinar las semillas, rompe la cáscara y come la pepita que hay en su interior.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles