Cómo preparar un pastel con pudín instantáneo

Escrito por jill leviticus | Traducido por ehow contributor
Cómo preparar un pastel con pudín instantáneo

Siguiendo unos simples pasos, puedes hornear un pastel atractivo y delicioso.

Shizhau

Agregando pudín instantáneo a una mezcla para pastel puedes obtener un bizcocho húmedo y delicioso que no sabe como si lo hubieras hecho con mezcla. Puedes utilizar una gran variedad de sabores de pudín instantáneo, dependiendo de tu gusto y preferencia. Estos bizcochos pueden servirte de postres o pasteles de cumpleaños excelentes y agregarán un toque único a cualquier ocasión especial. Siguiendo unos simples pasos, puedes hornear un pastel atractivo y delicioso.

Nivel de dificultad:
Fácil

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Necesitarás

  • Un paquete de mezcla para pastel
  • Un paquete de 3 onzas (85,02 g) de pudín instantáneo
  • 3/4 de taza de aceite vegetal
  • 3/4 de taza de leche
  • 4 huevos grandes
  • Mantequilla
  • Harina
  • Unos moldes para pastel
  • Un bol para mezclar
  • Una rejilla para enfriar
  • Glaseado

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Instrucciones

  1. 1

    Calienta previamente el horno a 350 grados Fahrenheit (176,67 ºC). Unta mantequilla en un molde de 9 por 13 pulgadas (22,86 por 33,02 cm), o en dos moldes de 9 pulgadas (22,86 cm) de diámetro y luego espolvoréalos ligeramente con harina. Si no quieres que al final el pastel quede manchado de blanco, cubre los moldes con un poco de la mezcla de pastel en polvo en vez de harina.

  2. 2

    Mezcla los ingredientes húmedos primero. Agrega los huevos, el aceite y la leche y revuélvelos bien.

  3. 3

    Elige un sabor de pudín y coloca esta mezcla en otro bol. Si no sabes qué sabor deberías utilizar, prueba con vainilla. El pudín de vainilla complementa perfectamente cualquier sabor de pastel, sin resultar abrumador. Si haces un pastel de chocolate y quieres obtener un sabor más intenso, una buena elección sería agregar pudín de chocolate.

  4. 4

    Agrega la mezcla de pastel al bol que contiene el pudín y revuelve. Añade los ingredientes secos a los húmedos y mezcla bien, asegurándote de eliminar todos los grumos.

  5. 5

    Coloca el molde o los moldes en el horno por el tiempo recomendado en la caja de la mezcla de pastel. Este estará listo cuando la superficie retroceda un poco al tocarla ligeramente. Revisa el pastel 5 minutos antes del tiempo indicado para no hornearlo de más. Si lo horneas demasiado tiempo, se secará, incluso habiendo agregado pudín.

  6. 6

    Retira el pastel del horno y colócalo en una rejilla. Glaséalo después de que se haya enfriado y sírvelo.

Consejos y advertencias

  • Para obtener un pastel más denso, agrega 1 taza de crema agria o yogur. Prueba con un sabor de pudín diferente cada vez que hornees un pastel. Prueba añadir pudín de limón o de sirope de caramelo para darle un sabor más intenso.
  • Asegúrate de que la mezcla de pastel que elijas no contenga pudín. Si el producto ya tiene este ingrediente y agregas pudín instantáneo, tu pastel quedará más espeso de lo normal.

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