Calorías en papas fritas caseras
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Las papas son carbohidratos almidonados que están llenas de vitaminas y minerales esenciales. De acuerdo a Washington State Potato Commission, media papa contiene 620 mg de potasio. También son una buena fuente de vitamina C y fibra.
Calorías en las papas
Las papas no contienen grasas ni colesterol. Una medianamente horneada contiene 130 calorías, de acuerdo a la USDA Nutrient Database. Sin embargo, las calorías y grasas en las papas pueden aumentar, dependiendo de cómo se preparen y condimenten.
Calorías en papas fritas caseras
Las papas fritas caseras se fríen en aceite y sal, y son un popular acompañamiento del desayuno. Una taza de papas fritas caseras contiene 359 calorías, 18,7 gramos de grasas y nada de colesterol. A su vez, también contiene 45 gramos de carbohidratos.
Nutrición
Las papas fritas caseras pueden no ser una buena elección si estás controlando tu ingesta de sodio. Una porción contiene 599 mg de sodio, de acuerdo a Fat Secret, o más de un tercio de la dosis diaria recomendada por la American Heart Association. Una porción de papas fritas caseras también contiene 842 mg de potasio, 4,3 g de fibra y 41% de la dosis diaria recomendada de vitamina C.
Referencias
Sobre el autor
Connie Peete is a writer specializing in personal finance and health topics. She holds an associate's degree in secretarial science and information processing from the Bryant & Stratton Business Institute.
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