Cómo cocinar zucchini al vapor en el microondas
Korbin Bielski/Demand Media
Los zuchinni, un tipo de calabaza de verano, son una hortaliza versátil. Si bien a veces se comen frescos, los zucchini pueden ser un ingrediente de otros alimentos o simplemente cocinarse solos. Si bien a menudo se cocinan usando una olla de vapor, también quedan bien cocidos al vapor en el microondas. El proceso es simple y no lleva mucho tiempo. Presenta a tu familia un plato saludable de zucchini al vapor para la cena.
Step 1
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Enjuaga los zuccini bajo el chorro de agua y sécalos con toallas de papel.
Step 2
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Corta los zucchini en trozos del tamaño de un bocado y colócalos en un recipiente apto para microondas. Si lo prefieres, puedes pelarlos antes de cocinarlos al vapor.
Step 3
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Cubre el recipiente con film plástico apto para microondas o una tapa. Deja una esquina de la tapa o el film suelto para permitir que escape un poco del vapor. Esto ayudará a evitar que la tapa salte.
Step 4
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Cocina los zucchinis a potencia máxima de cuatro a seis minutos. Verifica si están tiernos. Si no, cocínalos otro minuto a potencia máxima, repitiendo hasta que estén tiernos.
Step 5
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Retira el recipiente del microondas y coloca los zucchini al vapor en un plato.
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Referencias
Consejos
- Las bolsas para microondas también funcionan bien para cocinar hortalizas al vapor.
Sobre el autor
Maryelser is a full time freelance writer. She specializes in cooking, gardening and crafts and has published numerous articles on eHow.com.
Créditos fotográficos
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