Tiempo de germinación

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Las semillas de espinacas pueden ser redondas y lisas o espinosas o arrugadas en la superficie. Dado el suelo y temperatura adecuadas, las semillas toman entre 12 y 20 días para germinar, cita D. G. Hessayon en "The New Vegetable & Herb Expert". La espinaca, especialmente la verde frondosa, también crece en recipientes llenados con limo o compostaje fértil. Las semillas de espinaca sembradas en recipientes también toman de 10 a 20 días en germinar. Las semillas germinan en 38 a 40 grados fahrenheit (3,33 a 4,44 ºC) con la mejor tasa de germinación de 50 a 60 grados (10 a 15,56 ºC). La tasa de germinación es reducida en el suelo más cálido.

Tierra

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Utiliza una variedad de tierras bien drenadas para las espinacas ya que el vegetal es muy adaptable. El crecimiento es mejor en un limo fértil, arenoso preferentemente modificado con materia orgánica antes de la siembra. El pH del suelo recomendado para cultivar espinaca está en cualquier lugar entre 6,4 y 6,8. Evita sembrar en suelos muy acídicos. Lo mejor es llevar a cabo un análisis de suelo y añadir cal dolomita, si es necesario. Las plantas en los suelos acídicos son lentas en crecer con amarillamiento y amarronamiento de las hojas. La acidez excesiva también puede matar a las plantas.

Época de sembrar

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Siendo un vegetal de temporada fresca, la espinaca es por lo general la primera y última cosecha de la temporada. Siembra las semillas tan pronto como la tierra esté trabajable a principios de la primavera. En suelo húmedo, espolvorea las semillas sobre el área y cubre con tierra seca o para macetas. Continúa sembrando por semanas sucesivas para cosechar ininterrumpidamente. Para sembrar en verano u otoño, enfría las semillas por una o dos semanas en el refrigerador previo a sembrar. Evita sitios en sol caliente, directo ya que esto puede quemar las plantas.

Consejos para sembrar

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Siembra las semillas de espinaca a una profundidad de ½ a ¾ de pulgadas (1,27 a 1,91 m) utilizando de 12 a 15 semillas por pie (0,30 m) en una fila. Cuando las plantas tengan alrededor de una pulgada (2,54 cm) de alto, adelgaza de 2 a 4 pulgadas (5,08 a 10,16 cm) de distancia entre plantas. La distancia recomendada entre filas es de 12 pulgadas (30,48 cm). Afirma bien la tierra sobre la semilla para acelerar la germinación. Riega con regularidad ya que la espinaca tiene un requerimiento de agua regular. Mantén la tierra húmeda en todo momento con una pulgada (2,54 cm) de agua cada siete a 10 días.