Cómo saber si un huevo hervido está hecho

••• Photodisc/Photodisc/Getty Images

Existen tres maneras diferentes de hervir un huevo. Los huevos poco cocidos tienen una yema líquida. La yema para los huevos cocidos a término medio es un poco líquida, y la de los huevos bien cocidos está completamente dura. Sin importar qué método uses, la clara, que deberá estar completamente cocinada , será firme.

Passo 1

Enfría el huevo una vez que lo hiervas.

Passo 2

Apoya el extremo más grande y redondeado del huevo hervido en una tabla o mesada.

Passo 3

Haz girar el huevo en la superficie dura, de la misma manera que lo harías con un trompo. Un huevo bien cocido girará rápida y uniformemente, debido a que la yema es sólida. Un huevo con la yema cocida a término medio o sin cocer no girará rápidamente y se moverá en otras direcciones en lugar de girar en un solo lugar. Dependiendo de cómo quieras comer el huevo, esto te dirá si lo has cocinado lo suficiente o necesita hervir un poco más.

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