Cómo mantener el sushi fresco en el freezer

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El sushi es una comida japonesa que incluye muchos tipos. Sashimi, nigiri, gunkan, hosomaki, futomaki, uramaki, temaki y chirashi son todos los tipos de sushi que se pueden pedir o hacer. En Japón, el sushi es considerado como una forma de arte. El sushi estadounidense ha desarrollado su propia cultura con tamaños más grandes, ingredientes de Estados Unidos y arroz dulce.

Step 1

Sella el sushi al vacío. Sigue las instrucciones de tu sellador al vacío para cerrar el sushi en un contenedor hermético.

Step 2

Etiqueta el sushi. Marca la fecha y el tipo de sushi (pescado, camarones, cangrejo, etc.) para saber cuánto tiempo ha estado en el freezer.

Step 3

Consume el sushi dentro de un lapso de dos semanas. Cuanto más pronto mejor, ya que un freezer común no protegerá contra todos los parásitos y bacterias que pueden llegar a proliferar en el pescado. Sellar el sushi al vacío ayudará a que dure más que si estuviera simplemente congelado en una bolsa de freezer.

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