Semillas de calabaza

Step 1

Coloca las semillas de calabaza en una superficie plana. Rompe las cáscaras con un mazo de madera.

Step 2

Coloca las semillas con las cáscaras partidas en una cacerola con agua. Mueve las semillas en el agua. Los granos se irán al fondo de la cacerola, y las cáscaras vacías flotarán.

Step 3

Usa una cuchara ranurada para quitar las cáscaras del agua. Vierte el agua que contiene las semilla de calabaza a través de un colador de malla o tamiz para recolectar los granos.

Semillas de girasol

Step 1

Coloca las semillas de girasol en una batidora eléctrica. Pulsa la batidora encendiéndola y apagándola tres o cuatro veces por dos o tres segundos cada vez.

Step 2

Coloca las semillas en un tazón grande y llénalo con agua fría.

Step 3

Mezcla las semillas vigorosamente para aflojar las cáscaras de los granos.

Step 4

Usa una cuchara ranurada para quitar las cáscaras que floten.

Step 5

Cuela las semillas en un colador o tamiz. Deja que se sequen al aire, luego almacénalas en un contenedor hermético.