Cómo hacer condimento de queso cheddar para palomitas de maíz

Escrito por aja rivers | Traducido por nieves fragola
Cómo hacer condimento de queso cheddar para palomitas de maíz
Deliciosas palomitas de maíz con condimento de queso cheddar. (earl53: morgueFile.com)

Logra que tu noche de cine en casa sea aun más especial añadiendo a tus palomitas de maíz un condimento casero a base de cheddar. Mira cómo tu familia sonríe con deleite al dar sus primeros mordiscos a este sabroso convite que no esperaban. El condimento de cheddar para palomitas de maíz requiere ingredientes económicos y su preparación sólo toma unos minutos. Sin embargo, es posible que quieras duplicar la ración de esta receta porque tu familia seguramente pedirá segundas porciones.

Instrucciones

    Preparar condimento de queso cheddar para palomitas de maíz

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    Derrite la mantequilla en una cacerola pequeña a fuego mediano.

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    Retira la cacerola de la estufa y agrega el polvo de queso cheddar, la mostaza molida y la paprika revolviendo hasta que estén bien mezclados.

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    Coloca las palomitas de maíz en un tazón grande y vierte los ingredientes fundidos sobre estas. Mezcla las palomitas rápidamente con una cuchara de madera para distribuir el condimento de queso cheddar de manera uniforme.

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    Si quieres, puedes espolvorear las palomitas con sal y pimienta.

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    Sirve las palomitas condimentadas inmediatamente.

Consejos y Advertencias

  • Para que tus palomitas de maíz con condimento de queso cheddar queden más picantes, reemplaza la paprika por cayena molida. Si no consigues queso cheddar en polvo en tu tienda de comestibles, utiliza el paquete de cheddar de una caja de macarrones con queso.

Necesitarás

  • 3 cdas. de mantequilla
  • 1/4 taza más 1 cda. de queso cheddar en polvo (blanco o amarillo)
  • 1/4 cdta. de paprika
  • 1/4 cdta. de mostaza molida
  • 4 tazas de palomitas de maíz
  • Sal y pimienta a gusto

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