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Cómo decorar una torta como el ratón Mickey

Escrito por heide braley Google

Decorar una torta como el ratón Mickey es una idea de cumpleaños divertida, especialmente para los cumpleaños de los niños pequeños. Hay algunos elementos distintivos que necesitas abordar para hacerla identificable con el ratón Mickey o puede llegar a ser confundida con un oso de peluche o alguna otra cosa.

Nivel de dificultad:
Moderado

Necesitarás

  • Una capa redonda para torta de 9 pulgadas (2 pulgadas de espesor)
  • Dos círculos de torta de 4 pulgadas para las orejas (1 pulgada de espesor)
  • Un círculo de torta de 1 pulgada para la nariz (1 pulgada de espesor)
  • Ganache de chocolate glaseado
  • Crema de mantequilla glaseada
  • Un cuchillo
  • Una espátula
  • Una manga pastelera con boca
  • Papel glaseado

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Instrucciones

  1. 1

    Consigue un molde para torta listo con una bandeja para horno debajo. Coloca la capa redonda sin recortar de 9 pulgadas, las dos orejas y la nariz en el molde y rocía el ganache sobre los mismos hasta que estén cubiertos con el chocolate suave. Déjalos reposar a temperatura ambiente hasta que el chocolate se endurezca.

  2. 2

    Coloca la capa redonda de 9 pulgadas en una bandeja de servir. Pon las dos orejas en posición en la parte superior de la cabeza y presiónalas suavemente. Las capas de chocolate se deberían pegar después de un rato. Coloca la nariz justo en la mitad del círculo.

  3. 3

    Coloca una taza de crema de mantequilla glaseada en una manga pastelera equipada con una boca pequeña. Dibuja la parte blanca de la cara con la formación del glasé. Puedes continuar llenando todos los espacios blancos con la manga o simplemente llenarlos con la formación de glasé y una espátula. Alísala en la medida de lo posible.

  4. 4

    Coloca una taza de ganache en una manga pastelera limpia también equipada con una boca pequeña. Dibuja los ojos, las pupilas y la boca, manteniendo las líneas lo más lisas posibles. Rellena las pupilas para que sean de color sólido.

  5. 5

    Agrega una gota de ganache con una cucharada de crema de mantequilla y mezcla bien. Coloca cuidadosamente este color en el lugar de la lengua.

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