Cómo hacer una fiesta para cenar sushi

Nivel de dificultad:

Moderadamente fácil

1. 1

   Utiliza una tabla que esté cerca del suelo.

2. 2

   Proporciona almohadas para utilizarlas como sillas.

3. 3

   Para cada persona, coloca un plato grande, un plato pequeño como un platillo, una toalla facial de vapor y unos palillos.

4. 4

   Coloca dos o tres platos de wasabi preparado y el jengibre en vinagre.

5. 5

   Proporciona una o dos botellas de salsa de soya.

6. 6

   Corta el pescado en rodajas de sashimi y colócalas en unos platos grandes.

7. 7

   Proporciona otros rellenos, como rodajas de pepino, rebanadas de aguacate, la calabaza y el rábano en vinagre.

8. 8

   Ofrece platos como sunomono (pulpo en escabeche), el edamame (sojas verdes frescas hervidas en agua con sal) y sopa de miso.

9. 9

   Corta el nori (alga marina) en cuadrado de 4 por 4 pulgadas (10,16 por 10,16 cm) y apílalos en dos platos.

10. 10

    Proporciona shari (arroz de sushi) en un tazón de madera.

11. 11

    Proporciona sake (vino de arroz) o cerveza japonesa.

12. 12

    Pasa el nori, el arroz y el pescado, y que cada persona arme sus propios rollos de sushi.

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