En lugar de comprar comida rápida para comer en el trabajo cada día, ¿qué te parecería llevar una comida sana al trabajo? Ya sabes que es mejor para tu Salud y tu cintura tomar varias comidas pequeñas y saludables al día. No se precisan recetas complicadas y tambíen es más económico.
- Nivel de dificultad:
- Fácil
Instrucciones
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1
Una dieta sana requiere proteína, fibra de fruta fresca y vegetales y pequeñas cantidades de carbohidratos simples y grasas y aceites sanos. Las legumbres y los cereales los proveen todos. Puedes obtener proteínas de una hamburguesa de queso, pero ésta tiene un contenido muy alto en grasas saturadas. Hay alternativas mejores. Eligiendo alimentos saludables para llevar al trabajo puedes mezclar y combinar lo que llevas y tomar también algunos dulces saludables. Una nevera portátil con hielo mantendrá tu comida fresca desde tu hogar hasta el frigorífico del lugar de trabajo o hasta la hora de la comida.
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2
Barritas de proteínas, mejor que las calorías vacías de las comidas procesadas. Una pequeña cantidad de buena proteína sin grasa te llenará mejor que una bolsa de patatas fritas o chocolatinas. Los huevos son una fuente excelente de proteína y ácidos grasos omega-3, especialmente si son orgánicos o de gallinas alimentadas a base de vegetales. Uno o dos huevos cocidos con sal condimentada son excelentes como porción proteica de su almuerzo. También puedes probar cecina de vacuno o pollo, pollo cocinado sin grasa o pescado comido frío con salsa de soja o sal condimentada. Los frutos secos como las nueces, las almendras o los frijoles de soja tostados (asegúrate de que se tuestan con un aceite saludable, o en seco) son muy buenos y contienen muchas proteínas. El queso en palitos o cheddar es otra estupenda fuente y puede ser sabroso cuando se combina con una manzana o con galletitas integrales.
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3
La fruta fresca y los vegetales proveen carbohidratos simples y fibra para saciarte. Una manera fácil de conseguir una buena porción de sus requerimientos diarios es llevar consigo un plátano, manzana, pera o uvas. Las zanahorias baby, apio, o pepinos cortados en rodajas con sal condimentada son guarniciones sabrosas para tu almuerzo. La mantequilla de cacahuete, almendra o soja untada sobre una manzana, plátano o apio añade proteína y textura. La fruta seca es más dulce y tiene la mayoría de los beneficios de la fruta fresca. La fruta fresca o envasada mezclada con requesón o yogur conforma una comida simple y satisfactoria.
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4
Si eres un amante de los dulces, hay maneras saludables de tomarlos en el trabajo. Un sandwich de mantequilla de cacahuete en pan integral o pan de semilla de lino. Como se menciona, fruta fresca o seca sola o con yogur. Los batidos de fruta preparados o los yogures probióticos líquidos son al mismo tiempo dulces y saludables. La lecha de soja o miel o incluso los batidos de chocolate son mejores para usted que las bebidas gaseosas carbonatadas o las chocolatinas. El muesli con algarrobo, las chispas de mantequilla de cacahuete o las pasas cubiertas de yogur son dulces y llenan satisfactoriamente.
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5
Hay una gran variedad de comidas rápidas y saludables que puedes preparar si dispones de un horno microondas. Sopas de judías o vegetales. Busque las comidas y aperitivos congelados en la sección de comida sana de su tienda, como pasteles de verdura o comidas étnicas con alto contenido en granos y vegetales. Los paquetes de avena en copos y cereales cocinables en microondas, especialmente si contienen fruta fresca cortada, son una excelente elección.
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Read this article in English: How to Take an Easy Healthy Lunch to Work
