Comida

Cómo hacer migas de pan

Escrito por ehow contributor | Traducido por maría di nucci
Cómo hacer migas de pan

Dale a las migas de pan sabor extra agregando queso parmesano rallado junto con las especias.

Jupiterimages/Comstock/Getty Images

Las migas de pan son fáciles de hacer en casa y es una buena manera de usar las sobras de pan que, de lo contrario, se pondrían duras. Puedes usar cualquier tipo de pan que quieras, pero los panes con corteza o los de masa fermentada funcionan especialmente bien. El pan debe estar seco antes de procesarlo a migas, pero eso no significa que debería estar duro, si usas pan duro, obtendrás migas duras.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Pan, rebanado
  • Especias, como romero, tomillo o salvia
  • Procesador de alimentos

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Corta cuidadosamente las cortezas de las rebanadas de pan. Corta el pan en pequeños trozos.

  2. 2

    Pon los trozos de pan en un plato y apártalo, sin cubrir, en la encimera por varias horas para que el pan se pueda secar. Si prefieres, enciende la parrilla del horno y pon los trozos de pan en una asadera, tuesta el pan en la parrilla por varios minutos.

  3. 3

    Pon los trozos de pan secos en un procesador de alimentos. Espolvorea las especias deseadas sobre el pan.

  4. 4

    Procesa el pan hasta que obtenga la consistencia que deseas. Apunta a una mezcla de migas finas y ásperas.

  5. 5

    Almacena las migas de pan caseras en un contenedor hermético en el refrigerador o en una bolsa para congelar en el congelador.

Consejos y advertencias

  • Experimenta con diferentes especias.

No dejes de leer...

comentarios

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles

Copyright © 1999-2014 Demand Media, Inc. Acerca de

El uso de este sitio constituye la aceptación de los términos y política de privacidad de eHow. Ad Choices es-US

Demand Media