Trucos para organizar una cocina pequeña

Escrito por katie jensen | Traducido por susana lópez millot
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Trucos para organizar una cocina pequeña
Una cocina organizada es más productiva. (Morgan_dishes5_070307 image by TMorgan from Fotolia.com)

El espacio en una cocina pequeña es un plus. Parece que nunca hay suficientes armarios para almacenar o mesadas para preparar la comida. Para cuando se agregan la cocina, la pileta y el refrigerador, la cocina parece más diminuta que nunca. Una distribución de una cocina pequeña necesita organización incluso más que una grande.

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Todo de una vez

Retira todo de los armarios y coloca todo en las encimeras. Utiliza la mesa de la cocina si necesitas más espacio. A medida que retiras todo, desecha las herramientas obviamente rotas, productos obsoletos y artículos que no recuerdas cómo utilizar o para qué son. Limpia el interior de los armarios con una solución limpiadora suave y deja secar. Agrupo los artículos similares juntos, como el arroz, los frijoles y los productos de pasta, productos enlatados y condimentos, café, té y aromas, y así sucesivamente. Tira a la basura o combina los duplicados. Vuelve a poner todo en los armario. Pon pastas y frijoles en tus propias bolsas de cierre zip para un almacenamiento limpio. Limpia los productos enlatados.

O uno a la vez

Limpia un cajón o armario a la vez. Saca todo fuera, limpia el armario y los artículos. Mantén una canasta fuera para los elementos que obviamente no van juntos. Esconde la canasta en un armario del pasillo. A medida que trabajas en los armarios y cajones, ocúpate de los puntos de la cesta y colócalos en su lugar adecuado. Completa un cajón o armario todos los días y terminarás la tarea de re-organización en poco tiempo.

Almacenalo donde es usado

Mantén los artículos donde los vas a utilizar. La cafetera debe estar cerca del fregadero de la cocina. Guarda el café y las jarras de la leche cerca de la cafetera. Pon los artículos de hornear juntos para que no tengas que buscar las bandejas para hornear. Sabes que van a estar con los moldes de pie y los de magdalenas. Mantén la harina, el azúcar, el bicarbonato de sodio, el polvo de hornear, el azúcar morena, la levadura y otros productos para hornear, utensilios y herramientas, junto a las fuentes para hornear, todo en un solo lugar.

Sólo necesitas uno

Una vez que hayas pasado por todos los cajones y armarios podrías darte cuenta de que tienes más cosas de las que necesitas. Es raro que uses tres espátulas al mismo tiempo, o tres sartenes de 8 pulgadas (15 cm). Selecciona los extras y dónalos a la caridad.

Una vez al año

A veces necesitarás esa fuente grande de servir, pero no cada día; incluso no cada mes. Retira todos esos artículos y almacénalos en cajas marcadas claramente en otro lugar, incluso en un estante alto del armario funcionaría, en lugar de hacerlo en la cocina.

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