Cómo volver a congelar un pavo

Escrito por ehow contributor | Traducido por juan ignacio ceviño
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo volver a congelar un pavo
¡Mmm! Pavo asado, pero ¿Cómo guardo los restos? (whatscookingamerica, ezinearticles)

Esto puede venir como una sorpresa para la mayoría, pero no tienes que comer el pavo entero de una vez. Esta es una noticia especialmente bienvenida para familias pequeñas y sencillas. Siempre habrán sobras, así que aquí está la forma de almacenar de forma segura para disfrutar más tarde.

Nivel de dificultad:
Fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Congelador
  • Bolsas de almacenamiento
  • Contenedores plásticos reutilizables
  • Papel de aluminio
  • Envoltura plástica
  • Cuchillo
  • Tenedor
  • Utensilios
  • Tabla de cortar
  • Plato

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Corta y divide las porciones restantes de pavo sobre una tabla de cortar o superficie segura. Haz esto cuando la carne se enfrió lo suficiente para evitar quemaduras. También querrás que se enfríe para evitar derretir las bolsas de plástico y los recipientes de almacenamiento.

  2. 2

    Raciona el pavo en recipientes posteriormente. También puedes congelarlo bien en un plato junto a la guarnición. Asegúrate de que los contenedores sean herméticos.

  3. 3

    Si utilizas el pavo para sándwiches, parte la carne y luego envuélvela en papel de aluminio o envoltura de plástico y coloca unas pocas porciones separadas (lo suficiente para 1 o 2 sándwiches) dentro de la bolsa. Asegúrate de que la bolsa se cierre y el aire no pueda entrar ni salir. Esto evitará las quemaduras por congelación y mantendrán la carne fresca por más tiempo.

  4. 4

    Corta las patas y envuélvelas en papel film, utiliza envoltura para congelar si es posible y colócala en una bolsa(s) de plástico para congelar. Raciona sólo lo que vas a comer en algunas comidas.

  5. 5

    Si deseas hacer una cazuela con el pavo, simplemente haz la cazuela y luego congela toda la cazuela en un vaso o recipiente apto para el congelador, hermético. Permite el tiempo adecuado para la descongelación (por lo menos 1-2 días) antes de servir.

  6. 6

    Congela hasta el pavo cortado con vegetales salteados y utilízalo para una comida rápida. Añade la salsa después de que el pavo y las verduras se descongelan.

  7. 7

    El pavo congelado puede durar hasta cuatro meses si se almacena correctamente y no se vuelve a congelar.

Consejos y advertencias

  • Congela el pavo tan pronto como sea posible después de la cocción para sellar el sabor y los jugos. Cuanto más esperes, más sabor se pierde. También puedes utilizar pollo o una envoltura de carne, pero también debe ser colocado en una bolsa hermética o recipiente de tu elección. Puedes cubrir el pavo con salsa en un recipiente para aumentar la humedad y bloquear el sabor.
  • Nunca dejes un pavo a temperatura ambiente por más tiempo de lo necesario. Esto puede causar intoxicación alimentaria. Refrigera con prontitud y luego congela cuando esté listo. Asegúrate de que todo el pavo esté cubierto en un recipiente hermético y se envuelva para evitar quemaduras por congelación.

No dejes de ver

Referencias

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles