Cómo saber si el yogur está en mal estado

Escrito por katie leigh | Traducido por marina boninni
  • Comparte
  • Twittea
  • Comparte
  • Pin
  • E-mail
Cómo saber si el yogur está en mal estado
El yogur puede ponerse en mal estado y si lo ingerimos puede provocar problemas digestivos. (PhotoObjects.net/PhotoObjects.net/Getty Images)

Debido a que el yogur tiene una vida útil más larga que la leche y tiende a conservar su color y textura, es difícil darse cuenta si está en mal estado. Darse cuenta de esto requiere la observación del consumidor. Tanto el yogur hecho en casa como el comercial pueden pudrirse, y hay algunas señales de esta putrefacción en ambas variedades. Los recipientes sellados de yogur pueden durar mucho tiempo después del día de la compra, pero los recipientes abiertos de yogur se ponen en mal estado en una semana. Es importante alejarse del yogur en mal estado, ya que si se consume puede causar problemas digestivos.

Nivel de dificultad:
Moderadamente fácil

Otras personas están leyendo

Necesitarás

  • Una cuchara

Lista completaMinimizar

Instrucciones

  1. 1

    Revisa la consistencia del yogur casero antes de llevarlo al refrigerador. Si no se ha asentado correctamente, el yogur está rancio y debes desecharlo. Esto significa que los cultivos no convirtieron la leche en yogur y el lácteo ahora está en mal estado.

  2. 2

    Huele el yogur. Ésta es una forma simple de identificar un yogur en mal estado, lo que resulta bastante obvio cuando huele mal. Normalmente, tanto el yogur casero como el comprado deberían tener un olor agrio. Si el yogur huele distinto, en particular si el olor es parecido al de la levadura, tíralo. Este olor es signo de que hay una bacteria invadiendo el yogur.

  3. 3

    Revisa la superficie del yogur. Cualquier irregularidad indica que el yogur probablemente está en mal estado. Sin embargo, si la bebida tiene una capa de líquido en la parte superior, está bien. El yogur, naturalmente, se separa en la heladera y necesita tener una capa de agua en la parte de arriba antes de ser consumido.

  4. 4

    Prueba un poco de yogur. Mientras sea un bocado del tamaño de una cuchara de té, este método para saber si el yogur está en mal estado no te hará daño. Si tiene un sabor agrio o a levadura, deséchalo.

  5. 5

    Busca irregularidades en la textura, revolviendo el yogur con una cuchara. Si el yogur tiene grumos sólidos que no se rompen fácilmente con la cuchara, deberías desecharlo.

No dejes de ver

Filtrar por:
  • Mostrar todos
  • Artículos
  • Galerías de fotos
  • Videos
Ordenar:
  • Más relevante
  • Más popular
  • Más reciente

No se encuentran artículos disponibles

No se encuentran slideshows disponibles

No se encuentran videos disponibles