Cómo agregar el jengibre cuando haces jugos

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El jengibre es un rizoma que se puede comer crudo, cocido en frituras, sopas y guisos, hervido en un té o seco o en polvo como un condimento o especia. Tiene un toque picante y a menudo se combina con ajo en los platos salados o con nuez moscada y canela en las preparaciones dulces. El jengibre, de acuerdo a Drugs.com, ha sido usado para aumentar el apetito, reducir el ácido en el estómago, evitar el mareo y combatir las náuseas. Agregarlo a otros ingredientes mientras haces un jugo no es complicado.

Paso 1

Elige el jengibre más fresco disponible para obtener el mejor sabor y la mayor cantidad de nutrientes.

Paso 2

Lava el jengibre usando un cepillo para verduras, en caso de que debas limpiar las grietas. Debes asegurarte de que la raíz esté libre de desechos y de tierra antes de agregarla a tu juguera.

Paso 3

Pela el jengibre usando un pelador o un cuchillo de mondar.

Paso 4

Corta el jengibre en trozos de 2 a 3 pulgadas (5 a 7 cm) y con un ancho lo suficientemente pequeño como para que quepa en la boca o en la cavidad de inserción de tu juguera.

Paso 5

Coloca un trozo de jengibre en la cavidad de inserción de la juguera.

Paso 6

Presiona el jengibre con el accesorio para empujar los alimentos hasta que atraviese las cuchillas del aparato.

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