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Cómo asar camarones a la parrilla

La comidas deliciosas no necesariamente llevan horas de preparación. Los camarones asados a la parrilla pueden ser preparados en menos de una hora, ahorrando tiempo para disfrutar realmente tu comida.

Instrucciones

    Camarones asados a la parrilla

  1. Mezcla todos los ingredientes (excepto los camarones y la pimienta) en un plato llano.

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  2. Enjuaga los camarones y sécalos con una toalla de papel.

  3. Agrega los camarones al plato que contiene el resto de los ingredientes. Revuélvelos hasta que estén cubiertos uniformemente.

  4. Cubre el bol y colócalo en el refrigerador para marinarlos por al menos 30 minutos, revolviendo ocasionalmente.

  5. Precalienta la parrilla antes de retirar los camarones.

  6. Coloca los camarones en la bandeja de la parrilla. Asa los camarones a una distancia de 4 pulgadas (10 cm) de la fuente de calor por al menos 3 a 4 minutos.

  7. Dalos vuelta y ásalos del otro lado por otros 3 minutos o hasta que estén cocidos. Condimenta con pimienta negra. Ahora puede agregar arroz, pastas o cualquier otro plato con el que los camarones combinen bien.

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Consejos

  • Para unos camarones picantes, agrega un poco de tu salsa favorita a la marinada.

Necesitarás

  • 2 libras (900 g) de camarones frescos. Debes pelarlos y sacarles la vena.
  • 1 barra de manteca derretida (8 cucharadas)
  • 1 cucharada de cebolla de verdeo
  • 3 dientes de ajo picados
  • 1/2 cucharada de jugo de limón
  • Pimienta negra
  • 1/4 taza de perejil fresco picado
  • 1/2 taza de aceite de oliva
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