Step 1

Enciende tu horno en el modo "asar". Haz esto antes que nada para que ya esté caliente cuando estés listo para cocinar tu pescado.

Step 2

Descongela tus filetes de tilapia, uno por persona. Para hacerlo, colócalos en un bol con agua tibia por hasta 10 minutos.

Step 3

Enjuaga tus filetes bajo agua del grifo en tu pileta y sécalos con una toalla de papel. Colócalos en una hoja para hornear.

Step 4

Esparce algo de mantequilla en la tilapia por ambos lados. Es más fácil si usas mantequilla untable o ablandas la que usas comúnmente en el microondas.

Step 5

Cubre cada tilapia por lado y lado con un aderezo de limón y pimienta.

Step 6

Coloca los filetes de tilapia en el horno por 6 minutos en total. No te alejes del horno ya que se cocinarán rápido. Voltéalos después de 4 minutos para que se cocinen 2 minutos del envés. Usa una espátula para voltearlos y hazlo cuidadosamente. Los filetes estarán listos cuando se puedan desmenuzar fácilmente con un tenedor.

Step 7

Quítalos del horno con agarraderas y sírvelos calientes.