Cómo cocinar filetes de tilapia en el horno
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El pescado es un alimento muy saludable para darle a tu familia. Cuando estés decidiendo qué pescado servir, debes considerar quién lo comerá. Si tienes hijos, tendrás mejor suerte si les das de comer un filete de tilapia en lugar de salmón. La tilapia no tiene un sabor ni un olor tan fuertes como algunos otros tipos de pescado. Puedes preparar estos filetes en el horno rápidamente y con facilidad.
Step 1
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Enciende tu horno en el modo "asar". Haz esto antes que nada para que ya esté caliente cuando estés listo para cocinar tu pescado.
Step 2
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Descongela tus filetes de tilapia, uno por persona. Para hacerlo, colócalos en un bol con agua tibia por hasta 10 minutos.
Step 3
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Enjuaga tus filetes bajo agua del grifo en tu pileta y sécalos con una toalla de papel. Colócalos en una hoja para hornear.
Step 4
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Esparce algo de mantequilla en la tilapia por ambos lados. Es más fácil si usas mantequilla untable o ablandas la que usas comúnmente en el microondas.
Step 5
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Cubre cada tilapia por lado y lado con un aderezo de limón y pimienta.
Step 6
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Coloca los filetes de tilapia en el horno por 6 minutos en total. No te alejes del horno ya que se cocinarán rápido. Voltéalos después de 4 minutos para que se cocinen 2 minutos del envés. Usa una espátula para voltearlos y hazlo cuidadosamente. Los filetes estarán listos cuando se puedan desmenuzar fácilmente con un tenedor.
Step 7
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Quítalos del horno con agarraderas y sírvelos calientes.
Consejos
- Si no tienes ningún aderezo de limón y pimienta, puedes espolvorear pimienta regular y exprimir un poco de jugo de limón.
Advertencias
- Prepara los platos de acompañamiento con anticipación, ya que la tilapia se cocina muy rápido.
Sobre el autor
Alicia Bodine has been a professional writer for 13 years. She has produced thousands of articles for online publications such as Demand Studios, GoBankingRates and WiseGeek. Bodine is passionate about gardening, travel, education and finance. She has received awards for being a top content producer.
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