Cómo determinar si las ollas son aptas para horno

Tara Novak/Demand Media

Colocar las ollas que no son aptas en el horno puede dar como resultado no sólo el daño del utensilio, sino también el del horno. Incluso más importante, la exposición de las ollas a altas temperaturas cuando no están aprobadas para tal uso implica un peligro de incendio. Por estas razones, es esencial verificar si tus ollas son aptas para soportar las altas temperaturas del horno antes de usarlas.

Paso 1

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Busca en el fondo de la olla una marca que señales que es apta para horno.

Paso 2

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Verifica si la olla tiene partes plásticas, como el asa, que pudiera derretirse al colocarla dentro del horno.

Paso 3

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Identifica el material del que está hecha la olla. Vidrio, cerámica, aluminio, hierro fundido y acero inoxidable son materiales aptos para horno. El esmalte es apto para horno pero no debería calentarse a más de 350° F (180° C).

Paso 4

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Verifica si tiene una superficie antiadherente, como una cubierta de teflón. Estas cubiertas pueden derretirse a altas temperaturas y la olla con este tratamiento no debería ser usada en el horno.

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